日々徒然

2011/10/16(日):試食会デザート

試食会:デザート
デザートの写真は公式HPにもおっきめで綺麗に写ってるのでいらないかもしれないけど・・・。
アリエル
超かわいいんだが[emoji:e-414]
しかし・・・
アリエルの座っている岩はホワイトチョコレート。食べるのけっこうキツイ。
岩の中には、柑橘系のシャーベット。スウィーティーかライムだったか何だったか・・・忘れた。酸っぱい系は苦手なのでちょっと苦戦・・・。
周りの海のゼリーは甘くて良い。
ので、チョコやシャーベットは海ゼリーと一緒に食べて頑張った(笑)
魔法の絨毯
魔法のランプはチョコレート。
中には3つのアイスが入っていたようです(こう担当なので味等は不明)
絨毯は、お皿に吹き付けなので、削れば食べられます(削るなんてお上品じゃないわ(といいつつ自分はやるだろう))
・・・そうこうしているうちに、うちのこう君は絨毯を削り始めました(おいしかった[emoji:e-414])
会場を後にする際、他のテーブルを見ると、みんな絨毯は綺麗に残ってましたがね(笑)
ウエディングケーキ!
これで決定でしょう。
料理のあとのデザートと形は被るけど・・・。やっぱりアリエルがいいなぁ・・・[emoji:e-420]
個々のデザートの後、ウエディングケーキがカットされて出されるそう。
そのあと各テーブルに数皿焼き菓子、コーヒーが出されます。
結構ウエディングケーキまで食べられない人が多いみたいです。

2011/10/16(日):試食会ファンタスティコ

試食会:ファンタスティコ
前菜
色々盛り合わせ。
カルパッチョ(右下の方)がおいしかった[emoji:e-414][emoji:e-414]
パン
パンはクラッシコと共通。
つけるものは、海藻バター。
超おいしい。
みんながあっちを向いている間に、海藻バターOnlyで食べちゃうくらい←
普通に・・・せめてTDS内で売ってくれないかな・・・。
当日はパンとバターばっかり食べてていいかな←
スープ
きくらげのコンソメスープ的な

魚の下の緑のぐちゃぐちゃがおいしかった[emoji:e-414]
魚は柔らかかった。
魚料理はファンタ~のが断然おいしい!

牛肉の焼いたやつですね。
なにより、右の黄色い四角いものがおいしい!!
とうもろこしのなんとかなのですが、くちくちしてて超おいしい[emoji:e-414]好み[emoji:e-414]
お肉のソースはクラッシコの方がおいしかったけど、とうもろこしの為にこっちにしたい!ってくらいおいしい。
あと、ミッキーシェイプの何かも、もちもちしててめっちゃおいしい[emoji:e-414]
ご飯
八角のリゾット
何かの(たぶん八角)の味と、砂糖醤油の味。かなぁりのクセがある。
好き嫌いがあるなぁ・・・。

2011/10/16(日):試食会クラッシコ

試食会 メニュー:クラッシコ
アミーズなんとかは共通なので別のブログにてUP。
前菜
アロエとかハニーマスタード的なとか
パン
やばす。
四角いパンがおいしすぎる。食パンですが、周りにシュー生地が付いているのです。
普通に外とか・・・せめてTDS内で袋売りしてないかな・・・。もっと食べたい・・・。
そしてファンタ~の海藻バターがまたおいしく・・・。
もう、当日パンばっか食べてていいかな←
もうひとつ、写真左のパンは、フランスパン的な感じで硬い種類のパン。
つけるものは、オリーブオイル。あってもなくても・・・という感じ。
スープ
ポタージュ。
ファンタ~よりも、見た目おぉ~[emoji:e-420]って感じだよね。
味は・・・なんかぼやぁっとした感じ。薄い・・・わけでもないんだけど・・・。パンチがないというか・・・。

高いお魚らしい。
余りお気に召さなかったので次。

牛のお肉焼き。
やわらかぁい[emoji:e-420]
ソースは、うぅ~ん忘れた。
ご飯
あさりのペンネ。
想像通りのお味。
どっちも良いのと悪いのとあって、選ぶの微妙・・・。
でも、ファンタ~よりクラッシコの方が万人受けすると思うので、クラッシコになりそうです。
もう一度こうお母さんとも相談して確定しましゅ。

2011/10/16(日):試食会:りきょう

試食会・・・ロリィタで参戦。今日は飲むぞ!
りきょう(新婦)、こう(新郎)、こう母と3人で、メニューは、クラッシコ(りきょう、こう母)、ファンタスティコ(こう)です。りきょうはアリエルのデザートを食べたかったので、何も聞かずクラッシコ2つ予約(笑)
いつものごとく?展示がいろいろ。
アミーズ・ブーシュは、クラッシコもファンタ~も共通で、3種類の中から選びました。
ピザ的な
チーズケーキ的な
でも甘くない。お酒のおつまみやv3人で1番好評。
ライスコロッケ的な
ほかの2人はちぃ~ちゃいのを分けてくれたのに、りきょうはライスコロッケを1口で食べてしまいました。ごめんね(笑)
飾り付けはゴンドラでした~。